Pasta con Polpo e .... frutti di mare - Nudeln mit Krake und Meeresfrüchten. Ein Rezept, welches sowohl während der Sommer- als auch während der Wintermonate einfach köstlich ist. Man benötigt dazu einen bereits gekochten Kraken (Zubereitung dazu siehe Rezept Insalata di Polpo), der in kleine Stücke geschnitten wird. Meistens behalte ich mir nach der Zubereitung des Krakensalates etwas vom Kraken zurück.
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